Tagliatelle alla boscaiola. 
Ingredienti per due persone:
- 250gr. di tagliatelle;
- sale da cucina;
- 3 spicchi d'aglio;
- olio extravergine d'oliva;
- prezzemolo quanto basta;
- funghi, preferibilmente Trifore.

Spezzettare finemente l'aglio insieme al prezzemolo ed alle Trifore.
Aggiungere l'olio extravergine e soffriggere lentamente insieme a poco sale.
Cuocere le tagliatelle in acqua bollente e sale.
Scolare al dente ed aggiungere al soffritto, passando il tutto in padella per un paio di minuti.
Servire molto caldo.

[ Leggi notizia ] ( 3113 letture )   |  permalink  |  $star_image$star_image$star_image$star_image$star_image ( 3 / 1297 )

<Indietro | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | Altre notizie> Ultima>>